Toni Cortés confiesa sentirse en una nube. «Aún no he aterrizado», asegura este vecino de Benicarló. Y no es para menos, pues hace unos días fue proclamado, en Mérida, el barman campeón de España.
«Poder traer este premio a la localidad es una especie de reivindicación en el sentido de que es sabido que tenemos buena cocina, pero también...