En el 68º Concurso Nacional de Coctelería, celebrado en Santa Cruz de Tenerife, la representación de la Comunidad Valenciana ha brillado con destacadas presentaciones. La Asociación de Barmans ABE Comunitat Valenciana, integrada en FOTUR, ha llevado un equipo de talentosos profesionales de la mixología, quienes han dejado una huella impactante en este concurso de renombre.
El escenario se ha inundado con la creatividad y destreza del jefe de Bar Pascual Fernández Della, presentando su innovador cóctel "CapaFons". Asimismo, en la categoría de jóvenes barmans, Antonio Miñarro ha sorprendido gratamente con su creación "Kissme". Fabrizzo Baffa ha deslumbrado en la categoría de flair con su cautivador cóctel "King of Magic", mientras que Lucía Pozo López ha demostrado su habilidad con "Mediterranean Roots" en el concurso Lady Amarena de la marca Fabri.
El evento ha dado un giro emocionante con el anuncio del premio al Mejor Gin Tonic de España 2023, concedido al joven Antonio Miñarro y a Lucía Pozo por su excepcional cóctel con la ginebra Fabri 2023. Este reconocimiento temprano ha generado una gran expectativa para el equipo valenciano y ha elevado aún más el nivel de emoción en el concurso.
Con una serie de desafíos aún por enfrentar, la competición continuará hasta la noche del próximo jueves, cuando se otorguen los premios al Mejor Cóctel en las categorías de jefes de Bar, Jóvenes Barmans y flairbartenders.
El presidente de ABECV, Héctor Talens, el campeón del mundo de coctelería Toni Cortes y el Secretario General de Fotur, Juanjo Carbonell están presentes en esta emocionante expedición, brindando apoyo y entusiasmo por los logros ya alcanzados.
La expectativa crece mientras estos talentosos profesionales de la mixología de la Comunidad Valenciana se preparan para enfrentar los desafíos restantes del concurso. Desde Santa Cruz de Tenerife, el escenario está listo para presenciar más triunfos de este destacado equipo en la escena nacional de la coctelería.
